這次要來分享愛吃辣的朋友們的大福音
【三月香 辣椒醬小禮盒】
雞婆辣椒醬&乾辣渣 各約270g
禮盒做的超精緻~自用送禮兩相宜
禮盒內還有附贈一隻超可愛的小木匙~
【乾辣渣】
經過日曬一個月以上的辣椒乾~
聞起來甜香甜香，不喜歡油膩的吃辣者
不妨也試試乾辣渣吧!!!
一瓶乾辣渣相當於2斤的生辣椒!
這次我把乾辣渣代替以往愛加的黑胡椒
跟炒飯一起搭配！超推的耶
嚐起來不會嗆～但就是甜辣感好喜歡～
【雞婆辣椒醬】
以58度高梁泡製、14天以上低溫熟成
加入東南亞Sambal的風味 雲泰的辛香料 以及台式香味融合在一起
味道非常新穎~!!!!
小試身手就是沾取一些來乾拌麵摟~
味道超濃郁超香~
辣椒醬的油也是大經典~
加入在湯裡面也是超讚~
超好下飯~家裡的人吃得讚不絕口阿~
三月香 官網:
https://www.senseofmarch.url.tw/info.html
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