身為一個追求美食愛好者⋯甜點當然也是在愛吃名單之內摟~
這次真的是非常難得可以品嚐【密密仙境的私房甜點】的蛋糕 ⋯
因為說真的我好久沒吃大蛋糕了♡ 滿心期待啊~一起來開箱吧☆
關於【密密仙境的私房甜點】品牌故事
《密密仙境》是位於台南文化中心旁的德安百貨
是間創意又多元的吃到飽餐廳!且不限時可以讓客人們隨意的享用餐點
也不會因為是吃到飽餐廳就將餐點甜點們做的粗糙 一樣是師傅們用心去製作的
(可惜我不在台南⋯不然有機會也好想去朝聖看看~)
蜜蜜仙境私房甜點是專有部門研發製作 師傅老師們十年功夫專業經驗
推出更多大師級作品 不惜採用重本用最好的原料回饋的客人們
這次~品嘗的是【蜜蜜覆盆美人重乳酪】
尺寸為六吋
( 剛剛好適合我們家五人分享哈哈~)
包裝盒是使用活力的橘色以及耀眼金色的曼陀羅彩繪風格
光從外盒就可以感受到這份蛋糕有些神秘又帶點夢幻
藝術般的質感禮盒 送禮自用兩相宜呢
(盒內也很貼心的附上了可愛小卡)
其實一打開盒裝 就可以隱約聞到酸酸甜甜的覆盆莓味 使人口水直流啊
蛋糕上層滿滿的手工覆盆莓果泥醬 天然呈現的紅紫色
配上一片精緻的巧克力以及三個小巧的覆盆莓點綴
非常期待口感~準備來品嚐摟~
外觀真的非常精緻~ 可以感受到師傅的用心製作
《密密仙境的私房甜點》中
採用的原料也是不容小覷的唷!
其中使用了澳洲進口的頂級乳酪 ,在良好的培育環境下
奶油乳酪可是香醇又濃郁呢 !!質地也是非常細緻
為了呈現最優質的成品
蜜蜜仙境堅持使用世界頂尖主廚所推的法國鐵塔牌鮮奶油(ELLE&VIRE)
另外 蛋糕原料中
也使用了頂級的義大利馬斯卡邦(MARSCAPONE)
因為質地有如天鵝絨般的濃稠細緻
所以製作出來的乳酪蛋糕的口感不僅非常濃郁滑順
嘗起來也是相當綿密清爽
乳酪蛋糕的餅乾底也是蜜蜜仙境嚴選手工製自而成
淡淡的麥香以及酥脆扎實口感非常能襯托蛋糕口感呢
切了好幾塊準備讓家人一同享用
重乳酪蛋糕嚐起來不會感到過於甜膩
又酸又甜的覆盆莓口感以及濃濃的乳酪交織在一起
是真的可以品嘗到覆盆莓的顆粒感~好滿足
第一次吃覆盆莓乳酪的我 真的是讚不絕口阿
悠閒的午後或是飯後~切塊蛋糕來吃~
豈不是超幸福的嗎♡♡
由於蛋糕都是新鮮製作的~不管是店取或是宅配 都要提前三天訂購唷
《蜜蜜仙境的私房甜點》
官網內還有多種蛋糕可以選擇 有空就來逛逛吧!
《蜜蜜仙境的私房甜點》官網(請點我)