程蓁的美食旅遊日記

身為無肉不歡主義者的我

可說是每天晚餐幾乎都有肉呢哈哈

但是在料理的同時 所選擇的肉類產品也很重要！
 

當然要選擇可安心食用又可靠的品牌啦～！

今天要來分享 ＃台灣豬肉品牌推薦

『香草豬』潔淨配方 調味豬柳

（一包總共是300g）

香草豬的由來

餵食香草精飼料的豬豬們

烹煮後比起一般豬豬們更富有彈性

吃起來口感更香甜。

不僅沒有豬肉的腥味更有淡淡的香草味

受到許多消費者的喜愛！

那麼 今天要來簡單料理

炒豬柳

準備的食材：滷過的豆乾、蔥、調味豬柳

豬柳的特色就是因為是取自豬後腿肉 

肌纖維長 脂肪含量低

香草豬的『調味豬柳』

如同名稱 已經調味過了 料理時無需再加醬油鹽巴等

超方便的～而且稍微加熱一下炒一下就可以上菜摟～
 

我是先加入些許的油熱鍋一下  蔥再放入稍微爆一下

豬柳下去翻炒兩三分鐘 接下來再放入熟豆乾

整道料理花不到10分鐘～ 

另一道炒豬柳料理

簡單的加入炒蛋和菜～

（這邊分享一下 我媽教我的～

蛋加點水跟太白粉攪拌 再下去炒，口感真的比較好 應該不是錯覺啦～）

豬柳肉質很香很Ｑ嫩  口感不會很澀 也不會很難咬

而且超好下飯 不知不覺吃了兩碗啊..

一包300g 份量我覺得很足夠

（家裡有五口）

調味過的豬柳減少了不少烹飪時間

而且退冰的速度也蠻快的

不擅長下廚的朋友們也可以簡單享用超好吃豬肉料理！

調味豬柳這裡買：http://www.bioking.com.tw/webc/html/product/show.aspx?num=76&kw=%e8%b1%ac%e6%9f%b3&page=1

香草豬官網：http://www.bioking.com.tw/index.aspx

香草豬粉專：https://www.facebook.com/herbpork