雖然我不是什麼廚藝高手
但平常還是得處理自己的三餐
能不要吃外食就不要外食是最好
最簡單又快速的肯定就是煮包泡麵打顆蛋來解決一餐了~
畢竟泡麵除了麵體之外也有醬料包 就不用煩惱湯頭的問題
但泡麵這種東西常吃也不好 所以家裡最常買的是
關廟麵、一般的家常麵條之類的
湯頭的部分是很重要的部分
畢竟總不能只有清水吧
平常大概就用味增或柴魚粉等等
偶爾媽媽會用大骨熬湯來用湯頭
不過呢 今天呢要分享個更方便又美味的料理好物給大家!
就是[福華牌-雞汁湯寶]
這麼一大罐~有1000g哦!
它是可以讓清水變成雞湯的料理好物~
我也是第一次使用雞汁湯寶
非常的期待 還沒煮就開始想像它煮出來有多香了呢~
產品外觀
平常有昨夜的剩飯時
就會用點醬油加個蛋煮炒飯
不過用雞汁湯寶來代替醬油拌飯也是個不錯的方法!
因為是一人份 所以用小的不沾鍋即可
加一點點水 不用太多
再倒入一點點雞汁湯寶 不用加太多
因為是濃縮的~一點點味道就很足夠了
加入冷飯均勻炒開 超香的~
再加入想吃的食材 我加了雞絲與蛋
簡單的拌飯就完成啦~
雖然看起來可能不起眼 但是雞肉香超濃郁的~
次日呢~就是一樣要煮個人的單人晚餐
使用這罐雞汁湯寶來煮個小鍋物唷~
因為雞汁湯寶是濃縮湯汁 要與水混合稀釋哦~
先將水煮滾後
加入一湯匙的雞汁湯寶
因為我也是第一次用 先抓個一湯匙的量
攪拌後過一下 可以試一下味道夠不夠
太鹹的話就再加點水就好~太淡的話再視情況加量
攪拌過後 雞肉香氣就漸漸出來啦~
輕鬆讓清水變雞湯
雞湯調味好簡單!
待會就有美味的雞汁高湯湯底可以享用啦~
接著就是陸續加一些我想吃的食材
加了些火鍋料蔬菜以及單人份的家常麵條
再刷點肉片就完成簡單的晚餐啦~
熱騰騰的端上桌摟~
香氣濃郁的湯底真的好好喝~嚐出微笑好滋味
真的是大家的廚房好幫手!
而且我剛好遇上生理期
肚子超悶痛的 喝點好喝的熱湯暖肚實在是舒服很多
連我媽都很訝異 這竟然能煮出這麼好喝的湯底
好像熬煮數小時的高湯般一樣
便順其自然的開始研究下下次還可以煮出什麼美味料理 ~
個人心得 僅供參考
有興趣的朋友們可以查詢官網多加了解喔!
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